蓝莓布丁
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用料
布丁部分: | |
牛奶 | 35克 |
糖 | 适量 |
吉利丁片 | 2或3片 |
蓝莓酱部分: | |
蓝莓 | 一盒 |
糖 | 适量 |
柠檬汁 | 少量 |
蓝莓布丁的做法
将牛奶,糖煮在一起,在把吉利丁片放冷水中泡软,放入锅中。不停搅拌。
在将煮好的布丁液放入类似这样的模具中。在冻3个小时。
将蓝莓和糖加水煮在一起,不停搅拌,搅成糊状后加入几滴柠檬汁搅拌均匀。
放凉。
最后将布丁倒出,倒上蓝莓酱。然后享用吧😄
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