吐司布丁🍮
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用料
鸡蛋 | 2个 |
黄油 | 适量 |
面包 | 2片 |
牛奶 | 200克 |
糖 | 10克 |
炼乳 | 适量 |
柠檬汁 | 几滴 |
吐司布丁🍮的做法
将鸡蛋、牛奶、糖、柠檬汁、炼乳混匀…
烤碗底部先刷层黄油,然后将吐司切小块放入烤碗中…
将混匀的蛋液过筛后,倒入烤碗中…倒八分满左右
放入预热好的烤箱中…180度25分钟左右…就OK了…
小贴士
1.柠檬汁没有,可以用白醋替代.主要是为了祛除蛋液中的腥味…2.炼乳没有可以不用加…3.每个烤箱的温度不太一样,可以自行调整
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