快手英式米布丁

用料  

快手英式米布丁的做法  

1. 高压锅把米煮熟成粥一样但是不是特别稀的（喜欢甜的这里可以加糖)，加入牛奶最好是必如那种乳脂肪含量高的，继续加热一会儿至米糊成不流动状态，喜欢加红枣的也可以加一些。（如果用乳脂肪含量不高的牛奶，就不要加水煮米，直接多加点牛奶把米煮熟成米糊）。

2. 如果不喜欢米布丁颗粒感的可以用破壁机再打一下。喜欢热的或者常温的就可以直接吃了。喜欢冷吃的放冰箱冷藏一夜口感也不错。