超丰富的低脂omelette 早餐必备
来源:菜肴屋 阅读:7.01K 次
想念学校食堂经常做的早餐蛋饼
就自己做一个吧
肉菜都可以自由搭配的万用方子
一口下去超满足
用料
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 适量 |
火腿 | 2片 |
菠菜 | 1把 |
低脂芝士碎 | 1把 |
超丰富的低脂omelette 早餐必备的做法
2个鸡蛋打散放盐
锅底刷油 加入火腿和菠菜炒熟(可以换成自己喜欢的肉菜) 炒熟后出锅
倒入蛋液 晃动锅让蛋液均匀铺满锅底
快要全部凝固时转小火 放入馅料 撒芝士
用铲子把蛋饼皮包起来(直接对折最简单)
倒扣转移到盘子上
开吃!
我配了一片自制面包 一把冻葡萄 早饭就解决啦
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