5分钟快手早餐❗️汤汁香浓的火腿煎蛋面
来源:菜肴屋 阅读:1.31W 次
今天想和大家分享一道5分钟快手早餐——火腿煎蛋面,营养美味,特别适合上班族自己在家做,简单快速又健康❗️
记住煎好鸡蛋一定要加开水煮,这样的汤汁超级香浓🥰好喝极了~
用料
鸡蛋 | 2个 |
面饼 | 1块 |
葱 | 2根 |
火腿 | 2根 |
花生油 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
5分钟快手早餐❗️汤汁香浓的火腿煎蛋面的做法
生葱用清水冲洗干净后,再用剪刀剪成葱花放进小碟备用。火腿肠对半切开。
起锅烧水,水开后倒入面饼,边煮边用筷子搅拌均匀,煮至面完全散开后,捞起用清水过冷一遍。
起锅烧油,加入火腿肠煎至两面金黄出锅备用
锅里打入鸡蛋,煎至鸡蛋凝固,加入少许生抽,再加入适量的开水,大火煮沸后加入面条煮2分钟。
出锅前根据个人口味加入适量的盐调味,最后撒上葱花即可出锅。小优每天都会在朋友圈分享美食教程以及一些电子食谱。
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