青瓜肉松麦片粥
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周末睡懒觉,起来已十点多。冰箱中备货来不及解冻,本来想煮些麦片即可,但又想吃点肉,来点蔬菜之类的。灵机一动,往麦片里加了肉松和青瓜片,味道还不错!关键是下厨房的大数据里还没有这道粥呦!
用料
燕麦 | 100克 |
青瓜(小黄瓜) | 1根 |
肉松 | 两汤匙 |
盐 | 适量 |
青瓜肉松麦片粥的做法
最好是纯麦片,要快选择速食麦片。
配料:一荤一素。选择了肉松(可选用猪肉脯,牛肉干,火腿肠,午餐肉等)。加上一根青瓜,配色而已(可选用葱花、香菜、青菜等)。
锅内沸水中下麦片,半熟后加入些许肉松(凭个人喜好),加入青瓜片,起锅前放入适量盐,大功告成!
小贴士
1、煮麦片最好盯着锅,量大时容易溢出。
2、青瓜别煮太久。
3、肉松等熟食肉制品已含盐等调味料,故无须再加味精、鸡精等。
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