香芋南瓜麦片牛肉粥
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用料
牛肉 | 200克 |
鸡蛋 | 1只 |
香芋南瓜 | 150克 |
麦片 | 适量 |
盐 | 6克 |
糖 | 3克 |
油 | 适量 |
玉米粉 | 8克 |
香芋南瓜麦片牛肉粥的做法
在超市买回来已经切好的牛肉洗干净,放适量料酒,糖,盐,油,玉米淀粉,放一个鸡蛋腌制。准备2人份量的麦片。
把南瓜切粒和适量水一起放下去煮,用电磁炉大概煮13分钟就调小火煮大概5分钟放麦片。然后中小火煮10分钟。
煮到感觉金黄浓稠放牛肉和鸡蛋黄,用筷子快速搅拌,把火力调回大火,再煮滚一会就关火。因为腌制牛肉有盐,我就没有放其他调味料啦。
完成!开动!中午懒得做其他,就食这个。
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