10个月宝宝辅食——蔬菜肠
来源:菜肴屋 阅读:2.79W 次
一般10个月的宝宝动手能力比较强,喂饭不好好吃,自己抓了吃的很好!
这个肠,真的很不错,入口即化,很软,不容易卡,也不容易噎住!个人觉得比馒头好太多!
闲来无事可以研究一下!
用料
胡萝卜 | 1/3根 |
西兰花 | 1朵 |
玉米淀粉 | 10克 |
鸡蛋 | 1个 |
核桃油或者橄榄油 | 适量 |
蒸肠模具 | 1个 |
10个月宝宝辅食——蔬菜肠的做法
胡萝卜🥕切片,西蓝花🥦一朵(洗干净上锅蒸)
鸡蛋一个模具刷洗干净,控干水
玉米淀粉,备用
辅食料理杯洗干净,备用
水开上锅蒸5分钟,其实蒸的作用就是为了打碎,打细腻!
蒸好以后,胡萝卜,西蓝花,鸡蛋,加10克左右玉米淀粉(玉米淀粉其实多一点少一点没关系,用奶粉勺,2勺就差不多了)
模具刷油,我用的橄榄油,核桃油也行,或者辅食油应该都行吧!
打好就这样了,有气泡,可以过滤一下,我直接倒了!
其实这里用裱花袋,挤出来,气泡会少更多!
直接倒就是气泡多一些!
倒出来以后震一下,减少气泡!
水开上锅蒸15分钟就好!蒸好的样子,一扣就出来了!
不沾手,不容易散!
我家宝宝可以一次吃4个!10个月宝宝!
喜欢自己抓食物吃!这是裱花袋挤出来的,玉米🌽胡萝卜,鸡蛋,淀粉,看起来很光滑!
玉米+胡萝卜+蛋+淀粉
成品图西蓝花+虾仁+蛋+淀粉
成品图
小贴士
全程不加水!
我用的玉米淀粉,其他淀粉没试过!
主料是玉米淀粉+全蛋!配料可以自己选择添加!
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