幸福早餐之鸡蛋煎米饼
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用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 米饭 | 2人份 |
| 小葱 | 3根 |
| 盐 | 1小勺 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 酱油 | 1大勺 |
| 料酒 | 1大勺 |
| 糖 | 半小勺 |
| 油 | 适量 |
幸福早餐之鸡蛋煎米饼的做法
小葱切末，鸡蛋洗净，隔夜剩饭准备好
![幸福早餐之鸡蛋煎米饼的做法步骤图 第2张]( "幸福早餐之鸡蛋煎米饼的做法步骤图 第2张")
将3个鸡蛋打入小葱末中，加盐和白胡椒粉调味
![幸福早餐之鸡蛋煎米饼的做法步骤图 第3张]( "幸福早餐之鸡蛋煎米饼的做法步骤图 第3张")
打散鸡蛋
![幸福早餐之鸡蛋煎米饼的做法步骤图 第4张]( "幸福早餐之鸡蛋煎米饼的做法步骤图 第4张")
将蛋液浇在米饭上拌匀
![幸福早餐之鸡蛋煎米饼的做法步骤图 第5张]( "幸福早餐之鸡蛋煎米饼的做法步骤图 第5张")
加1大勺料酒、1大勺酱油和半小勺白糖
![幸福早餐之鸡蛋煎米饼的做法步骤图 第6张]( "幸福早餐之鸡蛋煎米饼的做法步骤图 第6张")
搅拌均匀
![幸福早餐之鸡蛋煎米饼的做法步骤图 第7张]( "幸福早餐之鸡蛋煎米饼的做法步骤图 第7张")
平底锅里倒油烧热
![幸福早餐之鸡蛋煎米饼的做法步骤图 第8张]( "幸福早餐之鸡蛋煎米饼的做法步骤图 第8张")
倒入一半的鸡蛋米饭，摊成圆饼，中火煎1-2分钟
![幸福早餐之鸡蛋煎米饼的做法步骤图 第9张]( "幸福早餐之鸡蛋煎米饼的做法步骤图 第9张")
待饼成型后翻面，再煎1分钟左右就可以将饼盛出来了
![幸福早餐之鸡蛋煎米饼的做法步骤图 第10张]( "幸福早餐之鸡蛋煎米饼的做法步骤图 第10张")
煎了几根香肠
![幸福早餐之鸡蛋煎米饼的做法步骤图 第11张]( "幸福早餐之鸡蛋煎米饼的做法步骤图 第11张")
把饼切好，摆个盘就做好啦！幸福的一天从美味早餐开始💗
![幸福早餐之鸡蛋煎米饼的做法步骤图 第12张]( "幸福早餐之鸡蛋煎米饼的做法步骤图 第12张")
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