（1）2014.08.21早餐 胡萝卜蔬菜鸡蛋饼
来源：菜肴屋 阅读：1.37W 次
早上五点多起床给宝贝准备早餐配菜：地瓜饼和杂蔬鸡蛋煎饼！味道还可以，但是面糊调得过湿了点，口感不是非常好，继续改进，宝贝们很喜欢地瓜饼！偶尔解解馋就好，挺上火的[呲牙]
用料
| 鸡蛋 | |
| 胡萝卜、洋葱、土豆 | |
| 面粉 | |
| 青菜 | |
| 盐 | |
| 水 |
（1）2014.08.21早餐 胡萝卜蔬菜鸡蛋饼的做法
胡萝卜、洋葱、土豆切丝
地瓜切片
鸡蛋打散![（1）2014.08.21早餐 胡萝卜蔬菜鸡蛋饼的做法步骤图 第2张]( "（1）2014.08.21早餐 胡萝卜蔬菜鸡蛋饼的做法步骤图 第2张")
小火慢煎
![（1）2014.08.21早餐 胡萝卜蔬菜鸡蛋饼的做法步骤图 第3张]( "（1）2014.08.21早餐 胡萝卜蔬菜鸡蛋饼的做法步骤图 第3张")
把胡萝卜丝、洋葱丝、土豆丝、青菜，加面粉和少许水，拌匀静置一会儿
![（1）2014.08.21早餐 胡萝卜蔬菜鸡蛋饼的做法步骤图 第4张]( "（1）2014.08.21早餐 胡萝卜蔬菜鸡蛋饼的做法步骤图 第4张")
平底锅放油，慢火煎至两面金黄即可！
![（1）2014.08.21早餐 胡萝卜蔬菜鸡蛋饼的做法步骤图 第5张]( "（1）2014.08.21早餐 胡萝卜蔬菜鸡蛋饼的做法步骤图 第5张")
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