我爸教我做的
用料
清水扒鸡蛋的做法
1、锅中倒入2碗清水。2、直接在锅中打入3个鸡蛋。3、而后开始用勺子一直搅至凝结成块加入适量食用盐。
盛入碗中,可以直接喝。
也可加入香油,香菜。
小贴士
搅拌时不用太快,朝着一个方向搅?