香蕉蛋卷
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2018/1/30吼吼吼,寒假第二作,嘿哈
用料
香蕉 | 2根 |
牛奶 | 140克 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 10克 |
面粉 | 160克 |
香蕉蛋卷的做法
先准备好原材料啦,这次需要用到一个机器:冰淇淋皮机
将香蕉切成薄片,越薄越好啦!(香蕉熟一点的更好)
将香蕉用工具碾成糊状,均匀一点哈
往香蕉糊加入两个鸡蛋,10g盐,搅拌均匀
取160g面粉(大约18勺)
将均匀液体倒入面粉中,并加入140克牛奶(大约12勺),搅拌均匀至粘稠状
这就是我们的冰淇淋皮机了
适量加入后盖上就可以啦,它会自动跳闸,有指示灯显示的。(如果想硬一点可以等它跳闸后多等一下)
这就是最后成果了
还可以不卷直接做成饼哦
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