超简单超美味的板栗焖鸡！

秋天必吃的一道家常菜
每次回家妈妈一定必做
今天的做法省了很多步骤
但制作简单、营养美味
这才是家常菜的灵魂嘛

用料  

超简单超美味的板栗焖鸡！的做法  

1. 快乐的土鸡一只（我自己吃只用了三分之二）
   斩块洗净备用
   
   板栗洗净备用

2. 热锅下油（我在鸡身上割了两坨油下来，煎了鸡油，所以没用花生油，感觉更香）
   
   大火炒鸡～
   
   炒到变色加入板栗
   

3. 继续翻炒 炒到鸡微微呈现焦色
   加入三勺生抽一勺老抽
   适量盐调味

4. 转入砂锅 倒开水 没过鸡肉和板栗
   盖上盖子 小火焖25分钟
   
   （不知道水量的可以时不时开盖看看还有水吗）
   
   水多了也没关系 拌饭一流！
   
   时间到了开盖
   板栗用勺子一压就碎就可以关火啦
   

5. 搞定开吃～！