小米太妃紫薯棒-小米粥拜拜咯∽

春节大鱼大肉，感觉不止长三斤了，总想吃点清爽又能减掉大肚腩的主食，小米营养丰富高纤维，和紫薯粗粮配起来作为主食，真的不错耶，不会太甜，小米煎过之后脆脆的，咬一口，外脆内软，这样的主食减脂期也能豪迈的吃吃吃。
小米煮粥煮了那么多年，真的会腻了，快试试这样做小米吧，保证你说好吃，

用料  

小米太妃紫薯棒-小米粥拜拜咯∽的做法  

1. 黄小米，我选金龙鱼的爱心桃花小米特别的软糯，

2. 小米用筛子洗干净，放到锅里面蒸熟，水量大概是平时煮米饭的一半吧！
   
   用筷子拌开，把熟小米拌凉
   打入两个黄天鹅鸡蛋黄，用手抓匀，保证每粒小米都沾上了蛋黄

3. 加点芝麻拌匀，然后滚成均匀的小米球

4. 紫薯也是去皮蒸熟
   拌入雀巢太妃酱，拌成顺滑的紫薯糊

5. 紫薯糊装进裱花袋里，后面的挤酱比较容易

6. 小米球放在手心上，压扁，
   中间挤上一条紫薯糊

7. 然后包起来捏紧不要让紫薯露出来

8. 热锅下油，把小米棒煎到金黄色，不用担心里面的食材熟不熟，因为小米跟紫薯已经提前蒸熟了，只需要把小米棒外层煎到金黄焦脆就可以了，

9. 趁热吃外脆内软，淡淡的甜味一点也不油腻，减脂期可以作为优秀的主食，非黄小米莫属了，加入了太妃酱风味特别奶香十足，健康又美味的小吃。

10. 减脂期可以作为优秀的主食，非黄小米莫属了，加入了太妃酱风味特别奶香十足，健康又美味的小吃。

小贴士

热锅下油，把小米棒煎到金黄色，记得不停的翻面，不用担心里面的食材熟不熟，因为小米跟紫薯已经提前蒸熟了，只需要把小米棒外层煎到金黄焦脆就可以了，