甜心手指胡萝卜

用料  

甜心手指胡萝卜的做法  

1. 先看一下简单的视频制作。

2. 胡萝卜煮熟，然后打成泥。
   

3. 加入糯米粉，可以根据胡萝卜泥的情况酌情加入糯米粉，面团不要沾手，也不能太硬。

4. 小枣煮软，去核，打成泥。
   我没有再加砂糖，因为小枣本身就很甜了。
   

5. 开始包了，包入枣泥馅，做出胡萝卜的形状，用油炸到表面金黄即可。
   

6. 炸好之后，待凉，用香菜根倒插在胡萝卜根部位置。
   

7. 做好了。也可以把枣泥换豆沙，栗子馅。随个人喜好。
   

小贴士

我自己没有加砂糖，因为胡萝卜和枣泥，都很甜了。小伙伴们制作时，可以根据自己情况来加糖。