香喷喷的蒸肉饼

肉饼蒸的好吃鲜味，是非常下饭的，全家老少都可以吃。

用料  

香喷喷的蒸肉饼的做法  

1. 香菇、姬松茸、陈皮提前用温水浸泡半小时，红萝卜切碎，马蹄用刀拍碎，放些马蹄不但鲜甜更可以增加口感。

2. 猪肉切碎，放少许盐拌匀，用刀剁得更碎。

3. 把泡软的香菇、姬松茸、陈皮都切成小丁，加入猪肉一起继续剁成肉碎。

4. 剁好的肉饼加入红萝卜粒、马蹄粒，放入适量的白糖、白胡椒粉、玉米淀粉、生抽、花生油等用手抓拌匀。

5. 全部拌匀装盘。我是放电饭煲里煮饭时，一起蒸熟的，所以没有具体时间。

6. 开盖时，香喷喷的，非常鲜嫩多汁。