紫米腰果芝蔴糊/快手早餐
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天气转凉,喜欢早上来一碗润肤养颜的紫米芝麻糊,只需要几分钟,把材料放入养生机按下浓汤键,洗漱后就可以吃了,既简单又营养,喝了整个身子暖暖的, 推荐大家试试。
用料
芝麻 | 30g |
腰果 | 30g |
紫米 | 50g |
小米 | 10g |
糖浆 | 60g |
开水 | 660ml |
紫米腰果芝蔴糊/快手早餐的做法
把所有材料放进养生机,倒入开水,选择浓汤按钮,完成后加入糖浆即可。
小贴士
材料里加上腰果,给自己提供好的油脂,但是腰果含有多种过敏原,吃食物经常过敏的朋友对腰果还是敬而远之更好,可以减去或者换上自己喜欢其他果仁代替,不过不要加杏仁,杏仁和小米不能同食
紫米富含铁、钙、锌、硒、钾、磷等微量元素及B群,可以预防缺铁性贫血、防止疲劳、维持骨骼及牙齿健康,膳食纤维能帮助降低血液中胆固醇含量,促进肠胃道蠕动。但是因为是糯米不易消化,肠胃功能不好的人吃多会胀气,也因为糙米富含磷,肾功能不佳的人也不要吃太多,可以用大米代替。
小米富含维他命B杂、维生素E、钙、铁、镁、磷、钾等营养素,口感绵滑,营养价值比白米高,加在芝麻糊里口感浓滑。
糖浆是我用冰糖煮了放冰箱的随时可用的
芝麻糊稍稍放凉会比刚煮好要稠,我个人挺喜欢这个口感,大家可以按自己喜好调节水量,注意要同时调节糖浆的用量。
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