菠萝包汉堡(不想煎鸡蛋,微波炉荷包蛋)
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自己动手做汉堡,不想煎鸡蛋就有了微波炉版。
用料
自制菠萝包 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
牛肉 | |
番茄 | 1片 |
番茄酱 |
菠萝包汉堡(不想煎鸡蛋,微波炉荷包蛋)的做法
荷包蛋懒得开锅煎,敲一个蛋放入小碗,蛋黄戳两下,盖上保鲜膜,微波炉30-35s,看情况再来10s。就有好看的荷包蛋了。
牛肉可以提前一晚准备好。牛肉切碎腌制半小时,放点淀粉面粉,多放点易成饼,小火两面煎熟。
番茄切片,和前一天的牛肉饼一起微波炉叮20s,喜欢软软的番茄,感觉会酸一点。
之前做好的冷冻菠萝包烤箱100度,10min左右,中间切开,按喜好涂上酱,将番茄牛肉荷包蛋码上。
非常简单又好吃的早餐就完成啦!菠萝包汉堡超好吃啊!
超级美味,唯一遗憾就是家里没有芝士片
连做了三天,这是油煎的鸡蛋。
又是有汉堡的一天,百吃不厌。菠萝包吃完了,就用酸奶小餐包了。
小贴士
鸡蛋进微波炉一定要加保鲜膜!不然炸了的不只是鸡蛋还有你自己。注意好时间,可以10s10s地试,微波炉功率不一样,我家微波炉一定不能一次性超过45s。
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