微波炉一分钟煮荷包蛋

和网友学的，快捷好清洗！

用料  

微波炉一分钟煮荷包蛋的做法  

1. 清水小半碗，磕入鸡蛋，再封上保鲜膜。水量大概是碗的三分之一吧。放入蛋后，水量比三分之多一点点就很合适了。

2. 微波炉高火，1分钟到1分10秒，确定老嫩哈。

3. 出炉揭膜看看！

4. 又快又好，很完美。

小贴士

1.如果鸡蛋是刚从冰箱里取出来的，时间大约在1分30-1分40秒左右，时间过长，很容易崩汤，所以建议早点取出来。
2.如果是两个蛋，时间要增加，大约在2分钟样子，看口味哈。
3.如果真怕炸，冬天还可以这样做：一次性1分15秒，开盖透出热气，再次盖上来个20-30秒即可。当然，无论天气温度，中途透个气就不容易炸了。