真不浪费4斤玉米🌽怎么存放♻️环保

当季新鲜蔬菜，营养价值特别高。
生玉米不耐存放。
特别是甜玉米，味道一天比一天淡。

我每次买一箱，拿到了马上处理。
煮玉米有两种方法，冷水下锅和沸水下锅。

你喜欢吃爆浆玉米🌽要得冷水下锅了

沸水下锅煮的玉米口感清脆，煮15分钟左右即可，具体煮多久与个头，锅里水量有关系哦～

用料  

真不浪费4斤玉米🌽怎么存放♻️环保的做法  

1. 这次要处理4斤（8根）甜玉米，需要买有皮的。

2. 留一层皮，如果太多剥掉点
   （皮不要丢掉！洗干净蒸馒头时用，环保环保）

3. 准备大锅。先把玉米放入锅中。

4. 用量杯加水，确认加了多少毫升。

5. 加到没过玉米。

6. 把玉米拿出来，放适量盐。
   1000ml水要15-20g盐。搅匀后把玉米放在锅里。

7. 因为玉米会漂浮在水面，上面放锅盖或盘中压住。

8. 到了80度左右，锅中有很多小泡泡，偶尔冒大泡泡。

9. 转小火

10. 保持10-15分钟，具体时间与玉米大小，品种也有关系。自己调整一下。

11. 捞出沥干水份

12. 凉透后剥皮

13. 用保鲜膜包裹后放保鲜袋，尽量抽空后放冰鲜保存。
    冷藏：3天，冷冻：1个月。

14. 煮玉米的水，不要倒掉。
    盐分超标，不可以直接喝。下面介绍我怎么利用它。

15. 方法1：烫蔬菜

16. 方法2：煲汤
    猪小排，瘦肉，冬瓜，其他随便吧。
    肉类焯水清洗备用。

17. 用袋子把冬瓜皮籽，生姜装起来。

18. 加入步骤14的玉米水。

19. 加适量清水，调整咸度。
    300ml玉米水，500ml清水后亮了绿灯！
    健康浓度。

20. 今天有点忙，用电锅隔水煮。
    这机器选了骨汤，移动设定煮3小时。

21. 冬瓜切小块。

22. 2小时后，打开盖子把袋子捞出来。放入冬瓜块。继续煮。

23. 汤超级鲜美❤️
    家里人以为今天猪肉与平时不一样（说我买贵的，好的，其实🦛买的普通肉😂）