简单而且超柔软的椰蓉包
来源:菜肴屋 阅读:1.19W 次
用料
干酵母 | 5克 |
糖 | 5克 |
盐 | 5克 |
牛奶 | 150ml |
油 | 50ml |
面粉 | 350克 |
椰蓉 | 200克 |
简单而且超柔软的椰蓉包的做法
1.把150ml牛奶倒入搅拌盆。(不要一次倒完,根据面粉的吸水性来调整一下量。)
2.加➕糖
3.加➕酵母,轻轻搅拌一下,盖上保鲜膜10分钟。
4.加➕油和盐
5.加➕面粉,搅拌至面团光滑。烤箱发酵功能35度发酵1小时。
6.取出面团,排气,切成12份。盖上保鲜膜15分钟。
7.包上椰蓉馅。
8.烤箱180度预热5分钟。
180度烤30分钟。(根据自己的烤箱调整时间和温度。)9.请吃面包😜(忽略我的平均分面团的能力😂😂)
小贴士
1.牛奶不要一次倒完牛奶。
2.加面粉之前让酵母,先“晾”20分钟。
3.根据自己的烤箱调整一下温度和时间。
#椰蓉
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