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香喷喷的薄饼Pancake

来源:菜肴屋 阅读:1.22W 次
香喷喷的薄饼Pancake的做法步骤图

做法炒鸡简单的香喷喷pancake~
只用和些面糊,铺上水果,浇上糖浆,一顿美味的早餐/甜点就完成啦!
非常适合
以下用料大约能做2~4个薄饼,以你的用量为准啦

用料  

中筋面粉 1 Cup (130g)
牛奶 1.5 Cup (337.5ml)
鸡蛋 1个
香蕉 一根
蓝莓 些许
糖浆或糖霜 用来加甜味和装饰
黄油 3cm见方的小块,一半用来混入面糊里,一半用来煎饼
白糖 一小勺
一小小撮

香喷喷的薄饼Pancake的做法  

  1. 把面粉,牛奶,鸡蛋,糖,盐,和融化的黄油都倒入盆里,搅拌均匀

  2. 平底锅加热,融化黄油

  3. 锅里倒入面糊,尽量弄成0.5cm厚的圆形。煎几分钟,到微微的黄色就好。可以用叉子戳一下中间,如果没有任何黏住的面糊就算是煎好了。

  4. 水果切小片铺在煎饼上。然后撒上糖霜,浇上糖浆,就可以开动啦!

    香喷喷的薄饼Pancake的做法步骤图 第2张

小贴士

煎的时候一定要用黄油才更香~  千万不要煎太久啊会变成烧饼的 :P

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