鸡肉(猪肉)玉米水饺
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用料
鸡腿肉(或猪肉馅) | 3只 |
玉米粒 | 200克 |
生抽 | 2勺 |
胡椒粉 | 克 |
盐 | 克 |
姜末 | 10片 |
葱 | 1颗 |
颗粒面粉 | 4平碗 |
黄豆酱油 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
五香粉 | 1勺 |
鸡肉(猪肉)玉米水饺的做法
1.将鸡腿肉用料理机打成肉馅,加入料酒、胡椒粉、五香粉、姜末、葱花、香油、生抽、黄豆酱油、盐,加入玉米粒。
2.将面粉揉成光滑面团。
3.将面团揪成小剂子。
4.将小剂子擀成均匀的饺子皮。
5.用皮包好馅制成饺子。
6.开水下锅将饺子煮成即可。
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