皖鱼（草鱼）尾黑豆汤
来源：菜肴屋 阅读：2.06W 次
营养丰富的黑豆鱼汤，补中益气，增强免疫力！非常清润滋补！味道鲜而独特！
很适合春天喝的汤，也非常适合经常熬夜😣的我们
用料
| 草鱼尾 | 1条 |
| 黑豆 | 半碗 |
| 猪骨 | 2.3块 |
| 姜 | 3片 |
| 红枣 | 3颗 |
| 党参 | 6小条 |
| 盐 | 2勺 |
| 开水 | 半壶 |
| 油 | 些许 |
皖鱼（草鱼）尾黑豆汤的做法
骨头焯水后清洗赶紧，红枣去核，黑豆冲洗干净
准备好所有食材![皖鱼（草鱼）尾黑豆汤的做法步骤图 第2张]( "皖鱼（草鱼）尾黑豆汤的做法步骤图 第2张")
锅干倒进黑豆，小火炒2.3分钟装碗
![皖鱼（草鱼）尾黑豆汤的做法步骤图 第3张]( "皖鱼（草鱼）尾黑豆汤的做法步骤图 第3张")
起锅烧油放0.5勺盐至锅中
![皖鱼（草鱼）尾黑豆汤的做法步骤图 第4张]( "皖鱼（草鱼）尾黑豆汤的做法步骤图 第4张")
放进鱼尾煎至两面金黄
![皖鱼（草鱼）尾黑豆汤的做法步骤图 第5张]( "皖鱼（草鱼）尾黑豆汤的做法步骤图 第5张")
开水倒进汤锅（开水刚好没过食材即可，不够的话放进食材后再加）
![皖鱼（草鱼）尾黑豆汤的做法步骤图 第6张]( "皖鱼（草鱼）尾黑豆汤的做法步骤图 第6张")
放进刚煎好的鱼尾；猪骨，姜片，红枣，党参
![皖鱼（草鱼）尾黑豆汤的做法步骤图 第7张]( "皖鱼（草鱼）尾黑豆汤的做法步骤图 第7张")
按键煲汤，40分钟后就好了哦
![皖鱼（草鱼）尾黑豆汤的做法步骤图 第8张]( "皖鱼（草鱼）尾黑豆汤的做法步骤图 第8张")
汤好后放进1.5勺盐即可饮用😸
![皖鱼（草鱼）尾黑豆汤的做法步骤图 第9张]( "皖鱼（草鱼）尾黑豆汤的做法步骤图 第9张")
小贴士
1⃣️黑豆小火炒，不能用大火，豆子焦了煲出的汤不好喝
2⃣️煎鱼前放点盐到锅中，鱼不容易粘锅
3⃣️煎好后的鱼放开水中，煲出来的鱼汤才鲜美
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