【快手早餐】无面粉蛋饼+自制甜面酱
来源:菜肴屋 阅读:2.07W 次
用料
甜面酱 | |
面粉 | 3克 |
糖 | 5克 |
生抽 | 5克 |
老抽 | 3克 |
耗油 | 3克 |
水 | 30克 |
面饼 | |
鸡蛋 | 2个 |
金针菇 | 适量 |
【快手早餐】无面粉蛋饼+自制甜面酱的做法
把做酱料的材料倒入小锅中
开火,烧开,变的粘稠,就可以关火,放在一旁备用。现做现吃,干净卫生。
金针菇洗干净,控干水,切成小段。加入鸡蛋,搅匀。
不粘锅,倒一点油,放入金针菇蛋液,铺匀。
等蛋饼定型,翻面,直到煎熟就可以了。
在饼上涂上甜面酱,放黄瓜、肉肠,卷起来就可以啦。
开吃。
可以把金针菇换成包菜等其他蔬菜,也一样好吃。
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