绝❗自制麻辣烫
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用料
【底料】 | |
大葱葱白 | 1段 |
生姜 | 1片 |
蒜 | 3瓣 |
芝麻酱 | 1勺 |
牛奶 | 1包 |
火锅底料 | 半块 |
清水 | 适量 |
【食材】(按下锅顺序) | |
菌菇 | 适量 |
豆制品 | 适量 |
肉 | 适量 |
蔬菜 | 适量 |
绝❗自制麻辣烫的做法
葱姜蒜切段、切片,牛油底料切一半备用。
少许油大火煸炒葱姜蒜。
加入牛油底料使其溶化。
加水加牛奶煮出味。
捞出底料残渣。
放入菌菇、豆制品。
加入藕片、粉丝。还有虾仁,忘记拍了。
加入蟹腿棒和蔬菜。
最后加盐(或者你喜欢的)调味。
盛出,开吃😋
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