自制浓香芝麻糊
来源：菜肴屋 阅读：2.99W 次
外面的芝麻糊总是甜的过分～就自己来制作基础的芝麻糊吧！低卡低脂！
用料
| 黑芝麻 | 50g |
| 糖 我用的木糖醇代糖 | 5g |
| 糯米 | 25g |
| 水 | 自己调整！ |
自制浓香芝麻糊的做法
糯米浸泡过夜
![自制浓香芝麻糊的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "自制浓香芝麻糊的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
微微炒香黑芝麻 一定不能炒久了否则糊了会苦
糯米 一部分水 炒过的黑芝麻 放到搅拌机里 搅打
用滤网过筛至锅中 剩余残渣倒回搅拌机再次搅打
![自制浓香芝麻糊的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "自制浓香芝麻糊的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
第二次搅打的黑芝麻糊糊继续过筛至锅中 然后加糖小火熬黑芝麻糊 看个人口味选择熬的浓或者稀
![自制浓香芝麻糊的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "自制浓香芝麻糊的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
最后盛出来放枸杞装饰或者别的装饰就ok啦！我还配了香芋藕粉水晶丸子！！丸子表皮Q弹到不行 香芋软软糯糯 超级好吃 很适合早餐哦
![自制浓香芝麻糊的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "自制浓香芝麻糊的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
这是两个人的份量～多人份加倍就ok哦
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