简单好吃早午晚餐/肉丝红油豇豆面

那个榨菜豇豆超级好吃，我老爸懒得时候就煮个挂面放点调料再加上这个豇豆，味道还挺不错的。
我前两天忽然特别馋挂面，心血来潮做了个稍微比我老爸那个麻烦一点的挂面。
当早餐也挺好哒~非常快就能做好，味道还好吃

用料  

简单好吃早午晚餐/肉丝红油豇豆面的做法  

1. 肉切成丝。放生抽，香油，淀粉，料酒，看着放就行，也别太多。腌一下。十分钟差不多就行~
   我也不知道为什么要腌，可能是腌一下更入味~
   

2. 腌肉过程中，可以切大葱段，小葱段，生姜丝。

3. 再洗点青菜，小油菜生菜都可以。

4. 就是这个红油豇豆超市就有卖，一大袋。
   打开后记得封好了搁冰箱里，下次还可以吃。
   

5. 就是这个挂面，其他挂面也可以哦~

6. 我忘记拍炒的图片了。
   现在准备工作做好以后。
   锅里放油，油热放入大葱段和姜丝，放一点点红油豆瓣(我用的叫巧酿坊红油郫县豆瓣)，把腌好的肉放进锅里，炒一炒。再放点红油豇豆。
   豆瓣和豇豆放点就够了。
   

7. 炒一会，加水，多加点，因为要煮挂面了。
   水开就可以煮了，挂面快煮好的时候，放青菜。
   过程中适当放盐！记得自己尝一尝。
   面煮好就可以盛出来了。
   把红油豇豆再放点出来，把面条搅一下。
   最后，再把小葱末放面条上~
   非常烫....我觉得冬天吃或者下雨天吃挺合适。
   有兴趣可以尝试一下好不好吃~
   😏😏我还有个更简单版的挂面吃法哈哈~就是我老爸那个懒人吃法。
   过两天再创建个菜谱
   
   

小贴士

没什么可注意的，随心所欲的发挥吧~哈哈~
对了，可以再煎个蛋~