年夜饭之双色蛋
来源：菜肴屋 阅读：1.77W 次
![年夜饭之双色蛋的做法步骤图，怎么做好吃]( "年夜饭之双色蛋的做法步骤图，怎么做好吃")
搜罗年夜饭也是一件不容易的事情，要快手，要好看，要好吃……
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 火腿 | 1根 |
| 松花蛋 | 3个 |
| 食用油 | 适量 |
年夜饭之双色蛋的做法
一个松花蛋切4块将三个松花蛋依次切开
![年夜饭之双色蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "年夜饭之双色蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
保鲜盒底部抹油后把切好的松花蛋摆在保鲜盒里
![年夜饭之双色蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "年夜饭之双色蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
一根火腿切成4条
![年夜饭之双色蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "年夜饭之双色蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
摆在松花蛋中间
![年夜饭之双色蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "年夜饭之双色蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离
![年夜饭之双色蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "年夜饭之双色蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
先把蛋清倒在保鲜盒里
![年夜饭之双色蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "年夜饭之双色蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
放入蒸烤箱蒸5分钟
![年夜饭之双色蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "年夜饭之双色蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
拿出，再倒入蛋黄
![年夜饭之双色蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "年夜饭之双色蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
放入蒸烤箱蒸10分钟
![年夜饭之双色蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "年夜饭之双色蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
蒸好后倒扣出来
![年夜饭之双色蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "年夜饭之双色蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
切成片
![年夜饭之双色蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "年夜饭之双色蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
摆盘，填个酱汁（糖，醋，生抽，老抽，葱姜蒜，辣椒……自己喜欢什么放什么）
![年夜饭之双色蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "年夜饭之双色蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
开吃吧
![年夜饭之双色蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "年夜饭之双色蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/teshuchanghe/zaocanshipu/9888dn.html
