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葫塌子

来源:菜肴屋 阅读:1.11W 次
葫塌子的做法步骤图,葫塌子怎么做好吃

春天的葫芦瓜柔嫩多汁,特别适合做这款快手摊饼,做过一次给昊宝吃,小家伙就喜欢上了,一再让我做...今天创建菜谱推荐给大家,既快手又美味,早餐最适合了,有疏菜,有鸡蛋,有碳水化合物,营养也很全面,喜欢的亲们可以试试啊...

用料  

西葫芦半
鸡蛋 2个
香油数滴
面粉 115克
适量
胡椒粉 适量

葫塌子的做法  

  1. 西葫芦洗净用擦板擦成丝

    葫塌子的做法步骤图,葫塌子怎么做好吃 第2张
  2. 加入鸡蛋

    葫塌子的做法步骤图,葫塌子怎么做好吃 第3张
  3. 加入适量的盐和胡椒粉

    葫塌子的做法步骤图,葫塌子怎么做好吃 第4张
  4. 搅拌均匀

    葫塌子的做法步骤图,葫塌子怎么做好吃 第5张
  5. 小火预热好的平底锅放入适量的油,将面糊倒入,用推板或木铲摊平

    葫塌子的做法步骤图,葫塌子怎么做好吃 第6张
  6. 煎好一面后,翻面继续煎另一面

    葫塌子的做法步骤图,葫塌子怎么做好吃 第7张
  7. 美味的糊塌子做好了。

    葫塌子的做法步骤图,葫塌子怎么做好吃 第8张
  8. 动手吧,开吃!😄😄

    葫塌子的做法步骤图,葫塌子怎么做好吃 第9张

小贴士

盐,油根据自己喜好加入,面粉加入到面糊有粘性,不干不稀即可,面粉的吸水性不同,鸡蛋的大小和葫芦瓜的出汁不同,自己控制面粉的加入量,摊时用中小火,最好用不沾煎锅,更方便...

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