【原麦早餐】芭娜娜：女汉子串烧三明治+盐烤甜玉米

#每天一款原麦山丘#
#面包的豪华吃法#

【2015-6-29】芭娜娜：女汉子串烧三明治+盐烤甜玉米

芭娜娜，听名字就知道跟香蕉脱不了关系，谈到香蕉的甜点，那必然就跟巧克力脱不了关系了，这是原麦家难得的一款“重口味”吐司。香蕉是最适合拿来做烘焙的水果之一，来自热带的芳香，与优质巧克力的香甜混合在一起，馅料十足的拿在手上都会被巧克力豆沾染的到处都是。除此之外，吐司里还加入了大量亚麻籽，也就是近来超火的superfood（高营养低卡低脂）之一了。

重口味的吐司那就按照重口味的路线来搭配，扎实的牛肉夹馅，最好再趁热擦满蒜泥，这款三明治有着就算用油纸厚厚的包几层都没办法掩盖的香（suan）气（chou），不是女汉子就不要轻易尝试啦~~

契合串三明治的主题，再来一根烤玉米，简单却异常好味道。

配方来源：厨友“bakerfannie”

用料  

【原麦早餐】芭娜娜：女汉子串烧三明治+盐烤甜玉米的做法  

1. #女汉子串烧三明治#
   紫甘蓝切细丝，与自己喜欢的沙拉酱混合拌好。

2. 熟牛肉切块，与甜面酱拌好，最好使用配烤鸭的比较稀的甜面酱，没有的话可以用开水稍微把酱澥至可以均匀挂上牛肉的程度。
   
   注：没有熟牛肉，可以将生牛肉切块，加入孜然粉、胡椒粉、盐、色拉油烤制片刻。

3. 芭娜娜切片，每片切成四块，放入烤箱200度烤至表面焦黄香脆。

4. 将大蒜对半切开，趁热在脆吐司表面磨成泥，让大蒜的香味融进吐司片，不喜欢吃蒜味的可以省略，但是真的很推荐尝试一下哦，而且一定要趁热磨。

5. 将吐司、紫甘蓝、牛肉组合成三明治食用即可。

6. #盐烤甜玉米#
   玉米水煮至熟。

7. 借助玉米本身的热度，将少许黄油涂抹熔化在玉米表面，再撒上少许盐调味。

8. 烤箱200度烤制10分钟左右即可。