秒杀所有早餐店的家庭葱油饼

在家就能轻松做出好吃酥脆的葱油饼，喜欢香葱的朋友们千万不要错过这道美食

用料  

秒杀所有早餐店的家庭葱油饼的做法  

1. 首先和面，揉成一个偏软光滑的面团，醒发二十分钟

2. 将葱切成小段备用

3. 紧接着最重要的一步，调油酥，在小碗里放入半碗面粉，再倒入烧开的食用油

4. 调成这种浓度的就可以

5. 接着取一小块面团，擀成长长的椭圆形，依次铺上油酥，葱段，再在上面均匀的撒一小撮盐

6. 从顶端开始卷起，注意要把两边的口收紧

7. 卷成这样

8. 然后再把两端往中间叠起来

9. 擀成薄薄的一片，注意不要擀破了

10. 最后平底锅多放点油，将饼放上去，煎成两面金黄即可，全程中小火哦

11. 一定要趁热吃哦，超级酥脆，葱香四溢，咸香美味!

小贴士

和面的时候要用温水，可以多醒发一会儿。擀饼皮的时候一定要擀的很薄，口感才更好。