云朵法式吐司（Bruno烟熏料理烤箱）

用料  

云朵法式吐司（Bruno烟熏料理烤箱）的做法  

1. 鸡蛋1个和牛奶，糖5克混合搅拌均匀
   
   

2. 放入吐司片浸泡一晚（记得反面一次）
   

3. 预热烤箱，黄油放在烤盘里

4. 放入烤箱烤至融化沸腾

5. 把浸泡好的吐司放在烤盘里
   

6. 放入预热好的烤箱里，中层190度烘烤15分钟
   

7. 另外一个鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，蛋白加10克糖打发
   

8. 取出烤好的吐司

9. 蛋白涂抹在烤好的吐司上，中间弄个凹造型
   

10. 放入蛋黄
    

11. 放入烤箱里烘烤150度5分钟
    

12. 配上水果、咖啡～早餐或者下午茶最好不过…

小贴士

1、吐司片浸泡一晚后经过高温烘烤…变成蛋糕的口感
2、如果不想要流心鸡蛋的效果，就用190度烘烤5分钟。