电饭煲焖麻辣鸭
来源：菜肴屋 阅读：1.11W 次
![电饭煲焖麻辣鸭的做法步骤图，怎么做好吃]( "电饭煲焖麻辣鸭的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 鸭 | 半只 |
| 姜 | 片 |
| 蒜瓣 | 瓣 |
| 料酒 | 勺 |
| 花椒 | 粒 |
| 老抽 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 干红辣椒 | 6个 |
| 蒜苗 | 1根 |
鸭肉清水反复洗干净控干水分～中小火先把脂肪多的部分煎出油，在下其余部位一起小火煎，不用另外加油
![电饭煲焖麻辣鸭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "电饭煲焖麻辣鸭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
下花椒干红辣椒一起继续小火煸，放点酱油炒出酱香味，一勺辣椒粉炒香
![电饭煲焖麻辣鸭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "电饭煲焖麻辣鸭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
下酱油生抽耗油，小半碗清水，大火烧开转至电饭煲，按煮饭键～
![电饭煲焖麻辣鸭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "电饭煲焖麻辣鸭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
下蒜苗，姜丝，大火收汁
![电饭煲焖麻辣鸭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "电饭煲焖麻辣鸭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/teshuchanghe/zaocanshipu/6g15xe.html
