开花馒头-馒头真的炸裂了

白馒头这样处理，好吃到炸裂！

用料  

开花馒头-馒头真的炸裂了的做法  

1. 将火腿肠、小葱切成碎末，鸡蛋打散备用。

2. 用小刀将馒头切成网格状，但不要切断。

3. 将芝士碎、火腿肠碎塞入网格馒头的缝隙中，在表面涂抹上蛋液，撒上葱花和黑芝麻。

4. 烤箱提前预热至200℃，塞入馒头，烤约10分钟至表面金黄即可。

5. 烤箱里不断散发出香喷喷的味道，做好的芝士焗馒头趁热吃，香香脆脆的，超美味！

小贴士

1. 关于馒头处理 —— 馒头不要切断，也不能切不到位，那样塞进去的芝士和火腿肠碎会很少。

2. 关于配搭调味 —— 如果用火腿肠、培根等，一定要少撒盐或不撒，因为它们本身就是咸的。