快手平平无奇阳春面
来源:菜肴屋 阅读:1.32W 次
下班回家累的不想动,又不想吃外卖太不健康。或者半夜太饿又不想搞得太隆重?
那就来个十分钟简单快手的阳春面吧~
本来打算煮几颗青菜再打个荷包蛋放上去,但是妹妹说啥都不用放,就吃清汤面哈哈
用料
盐 | 克 |
面 | 一把 自定 |
生抽 | 1勺 |
香醋 | 1勺 |
香油 | 两滴 |
鸡蛋 | 1个 |
猪油 | 没有就算了 |
快手平平无奇阳春面的做法
细面条什么面条都行
1.水开下面
等待的时间可以调汤底2,放入一勺生抽,一勺香醋,一点猪油,两滴香油。
有高汤就拿高汤,没有就放面汤。倒入放了调料的碗中激发出香味。
3.捞出面条放入碗中,撒点葱花。
吃的时候从下面捞起搅拌一下。清口但是不寡淡。
小贴士
精致点的友友们可以打个荷包蛋或者煎蛋🍳,再切两片火腿肉煎一下放上去。
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