平平无奇娃娃菜蒸魚
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超簡單的一道菜，本來这道菜是蒸的，我覚得焖煮會更好一些，白菜會更入味，简單方便，有菜有肉！
用料
| 娃娃菜 | 半顆 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 少許 |
| 鯇魚 | 半块 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 花生油 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
平平无奇娃娃菜蒸魚的做法
魚肉切片，用生粉腌製半小時！
![平平无奇娃娃菜蒸魚的做法步骤图 第2张]( "平平无奇娃娃菜蒸魚的做法步骤图 第2张")
放油到锅中加熱，放入鯇魚稍微煎两下魚片，不用太熟，煎一下就好！
![平平无奇娃娃菜蒸魚的做法步骤图 第3张]( "平平无奇娃娃菜蒸魚的做法步骤图 第3张")
锅刷点油，放上白菜！煎好的魚片，放到白菜上！
![平平无奇娃娃菜蒸魚的做法步骤图 第4张]( "平平无奇娃娃菜蒸魚的做法步骤图 第4张")
把蒜末，加上蚝油，生抽，撹拌均勻！
![平平无奇娃娃菜蒸魚的做法步骤图 第5张]( "平平无奇娃娃菜蒸魚的做法步骤图 第5张")
把之前煎魚的锅上的油熱一下，倒入蒜末爆香！
![平平无奇娃娃菜蒸魚的做法步骤图 第6张]( "平平无奇娃娃菜蒸魚的做法步骤图 第6张")
把酱料倒有肉片上，加上20.至30克水，主要看每个家庭用的锅锁水性决定！
![平平无奇娃娃菜蒸魚的做法步骤图 第7张]( "平平无奇娃娃菜蒸魚的做法步骤图 第7张")
大火燒開转中小火焖10分鐘即可！
![平平无奇娃娃菜蒸魚的做法步骤图 第8张]( "平平无奇娃娃菜蒸魚的做法步骤图 第8张")
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