10分钟搞定！营养醒胃早餐面

疫情期间，外面的早餐没法买，家里的什么蛋糕，面包，馒头啊肯定也吃腻了，那就来一碗可以唤醒胃的面吧，超级简单，适合上班族，适合小孩，总之适合全家人哦

用料  

10分钟搞定！营养醒胃早餐面的做法  

1. 2-3片生姜切成细沫～
   要知道上床萝卜下床姜，也就是说早上是最适合吃姜的

2. 先来最准备下面条，水开放入面条和姜沫，开中火煮
   然后去准备其他配菜

3. 菠菜洗好放小锅中，水开煮2分钟，捞出过冷水后切成小段

4. 1、鸡蛋打散；面条8成熟时，放入准备好的菠菜，随后倒入蛋液；
   2、待鸡蛋和面条都熟了以后，开始调味
   3、一勺生抽、一勺蚝油、一勺陈醋，适量盐（勺子就是家里喝汤用的小勺子），最后加入藤椒油（可以用香油代替）

5. 就这么简单，这是我家最常做的早餐～