草莓牛奶蒸糕

这道草莓牛奶蒸糕热吃软软的，凉吃又很有韧劲，略酸微甜，很适合早餐或者当做下午茶的茶点，没有黄油没有鸡蛋，热量自然低了不少，对喜欢吃甜点又怕胖的人来说，还真是个不错的选择呢。

用料  

草莓牛奶蒸糕的做法  

1. 草莓洗干净，擦干水分后，切成丁备用

2. 将牛奶用微波炉打至温热，加入砂糖拌匀至糖融化

3. 低粉，冻干草莓粉，泡打粉混合过筛入2中，用蛋抽拌匀

4. 加入色拉油拌匀至顺滑黏稠状。

5. 将草莓丁倒入4中，用刮刀大致翻拌均匀即可

6. 面糊装入容器中，蒸锅中的水烧开后，将容器放入锅里，中大火蒸20分钟左右。

小贴士

如果没有冻干草莓粉也可以不加。