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元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」

来源:菜肴屋 阅读:2.71W 次
元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤

嗨,我是最近元气满满的元气鹿!
因为我最近开始认真吃早餐啦~
每一天都变得元气满满~

其实我是个夜猫子,总喜欢赖床,对待早餐比较随便。
这段时间和爸爸妈妈待在一起,
每天都会早起认真的吃一顿早餐!
我才发现,换着花样吃早餐也是件很幸福的事。

这期就来教大家做4款好看又好吃的早餐,
有热气腾腾的香蕉松饼,料超足的口袋饭团。
连杯子都能吃掉的鸡蛋土司,还有超级美的玫瑰煎饺。
做法简单,比外面卖的还好看哟!
再搭配一杯饮品,健康又营养~

答应我,明天起一定要吃早餐哦!
一起来看视频吧!

用料  

[香蕉热松饼]
香蕉 2根
鸡蛋 2个
牛奶 100ml
低筋面粉 130g
草莓 2颗
蓝莓 12颗
香蕉 1根
酸奶
巧克力酱
[圆圆胖饭团]
金枪鱼罐头 1个
沙拉 10g
米饭 200g
火腿 2个
牛油果 4片
紫菜 1片
[鸡蛋吐司杯]
吐司 6片
鸡蛋 3颗
培根丁 20g
蔬菜丁 20g
马苏里拉芝士
[白玫瑰煎饺]
猪肉糜 200g
鸡蛋 1个

元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法  

  1. [香蕉热松饼]
    2根香蕉去皮切成小块,碾压成泥。(要用熟透的香蕉才好吃哦!没有压泥工具,用勺子也是可以哒,留些颗粒也会很好吃~)

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 香蕉泥中打入2个鸡蛋,倒入100ml牛奶搅拌均匀。

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 筛入130g低筋面粉搅拌至无颗粒。

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 筛入130g低筋面粉搅拌至无颗粒。

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 准备一个平底不粘锅,小火热锅后倒入面糊。(热锅之后面糊就会快速变熟不会乱流,就可以摊出一个完美的圆形啦)

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 待面糊出现大气泡时就可以翻面啦,两面煎至金黄。

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 煎出4个松饼,在松饼上装饰酸奶。(酸奶要用比较稠一些的例如老酸奶、保加利亚酸奶这种。用奶油代替也是很不错哒)

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 草莓切半,在松饼旁装饰爱吃的水果,我用了香蕉草莓和蓝莓~

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 淋上巧克力酱。(也可以根据喜欢换成蜂蜜)

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 搭配一杯港式奶茶,香蕉热松饼就做好啦,开吃吧~

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 搭配一杯港式奶茶,香蕉热松饼就做好啦,开吃吧~

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第12张
  12. [圆圆胖饭团]
    50g金枪鱼肉加入10g沙拉酱搅拌均匀备用。

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 在砧板上铺上保鲜膜,放上1张紫菜。

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 100g米饭摊开,放上2片火腿片,4片牛油果。

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 放上1张鸡蛋饼,50g金枪鱼沙拉,再盖上100g米饭。

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 用保鲜膜将四边包好。

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第17张
  17. 用保鲜膜裹紧,对半切开。

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第18张
  18. 搭配一杯原味豆浆,口袋胖吐司就做好啦,开吃吧~

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第19张
  19. 搭配一杯原味豆浆,口袋胖吐司就做好啦,开吃吧~

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第20张
  20. [鸡蛋吐司杯]
    6片吐司切去四边,用擀面杖擀平。

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第21张
  21. 6片吐司切去四边,用擀面杖擀平。

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第22张
  22. 准备一个6连的麦芬模具,在模具中刷上油防粘。

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第23张
  23. 放入吐司。(四个角记得露出来,其他多的地方折在一起就好,小心不要把土司杯弄破哦,一会要装鸡蛋液呢)

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第24张
  24. 3颗鸡蛋加入20g培根丁,20g蔬菜丁。

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第25张
  25. 加入1g盐、1g黑胡椒搅拌均匀。

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第26张
  26. 将搅拌好的鸡蛋液放入吐司中。

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第27张
  27. 每一个撒上10g马苏里拉芝士。

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第28张
  28. 放入烤箱160g烤20分钟。(如果想要吐司没那么上色的话可以在吐司上盖上锡纸烤)

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第29张
  29. 搭配一杯拿铁,鸡蛋吐司杯就做好啦,开吃吧~

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第30张
  30. 搭配一杯拿铁,鸡蛋吐司杯就做好啦,开吃吧~

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第31张
  31. [白玫瑰煎饺]
    200g猪肉糜加入5ml料、5ml生抽、3g葱姜、1g盐、1g糖。

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第32张
  32. 打入一个鸡蛋,搅拌上浆。

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第33张
  33. 打入一个鸡蛋,搅拌上浆。

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第34张
  34. 准备4张饺子皮,依次排好。(记得每个都要叠在一起一点,这样卷起来才不会断开)

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第35张
  35. 放上30g猪肉糜抹平。

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第36张
  36. 清水沾湿饺子皮,将饺子皮两面合起。

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第37张
  37. 清水沾湿饺子皮,将饺子皮两面合起。

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第38张
  38. 从左至右卷起饺子,合口处用清水粘住。

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第39张
  39. 从左至右卷起饺子,合口处用清水粘住。

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第40张
  40. 把饺子皮的边像外翻按一下,就会更像玫瑰花啦~

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第41张
  41. 锅内倒入10ml食用油,放入玫瑰花饺。

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第42张
  42. 倒入50ml热水,关盖焖熟。(倒入热水的时候当心溅油哦)

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第43张
  43. 取出装盘,配上甜辣酱,装饰葱花。

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第44张
  44. 取出装盘,配上甜辣酱,装饰葱花。

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第45张
  45. 配上一杯乌龙奶茶,白玫瑰煎饺就做好啦,开吃吧~

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第46张
  46. 配上一杯乌龙奶茶,白玫瑰煎饺就做好啦,开吃吧~

    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第47张
  47. 欢迎关注微信公众号
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    元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解 做法步骤 第48张
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