初乳~市场上偶尔可以买到羊初乳或者牛初乳~10元钱一斤~每次遇到~都会买2斤~因为是生乳~需要做熟再吃~方法很简单~
用料
羊(牛)初乳的做法的做法
今天买的初乳是羊初乳~
直接倒到碗里上锅蒸~也可以加点姜汁(祛寒)上锅蒸~
出锅倒点蜂蜜即可食用~
小贴士
1.卖初乳的姐姐说:可以多买点冷冻保存。我不喜欢冷冻,习惯买2斤现吃。