桂花赤豆糊

用料  

桂花赤豆糊的做法  

1. 红豆和薏仁，是之前煮好，分装冷冻的，这样吃起来方便
   红豆难熟，早上上班赶时间的话，可以提前弄好，放冰箱里，随吃随取

2. 早上没时间，就用这种做好的小圆子，超市里随便买，都行
   放入煮开的红豆里，漂起来就熟了

3. 家里没有藕粉了，就临时用糯米粉轻微炒熟，闻到糯米香味即可
   当然放藕粉，就更好了

4. 将糯米粉或者藕粉加点水融化，然后倒入砂锅，要不停搅拌，以防糊锅

5. 最后撒上点干桂花，盖好盖子，关火。用砂锅的余热将桂花闷熟。
   最后撒上白糖，或者蜂蜜都行，甜味自行调节

6. 这是成品图，有木有很有食欲😁😁

小贴士

我家买的是干桂花，也可以用糖桂花。还可以放入些葡萄干，坚果之类的，味道更丰富
夏天热，也可以多做点，放入冰箱冷藏，解暑佳品哦