早餐你好||吃了一座拱桥--夹心法棍
拱桥,是我做完之后发现的,因为真的很像。
我对安可爱说着“嘿~宝贝,来看妈妈给你做了什么?一座拱桥~今天我们要把它吃掉!”
所以,安可爱小盆友为了把这座她妈咪癔想出来的“桥”吃掉,很是下了功夫。
我表示很满意。
“桥”的主体是法棍面包(我有阵子超级迷恋法棍,各种变换吃法)
我想也只有法棍这种长长的、外坚内柔的构造才能担当起支撑的任务。
那下面要做的,就是让它拱起来......
用料
长法棍 | 一段(取中间) |
奶酪片|芝士片 | 2、3、4片? |
黄油 | 一小块(30克左右) |
培根|火腿|午餐肉|肠 | 配合奶酪片数量 |
苹果片 | 同上 |
早餐你好||吃了一座拱桥--夹心法棍的做法
一条法棍两头切掉取中间一段,考虑到要拱起来,所以别太短。将法棍切成均匀的片状,下刀注意分寸,不要切到底,需要留1-2cm。
黄油加热成液体,将切开的每一片法棍都涂上一层黄油。
将每一片奶酪或芝士均切成4小片培根类的肉制品比照奶酪片的大小切片准备。
苹果也比照奶酪片的大小切片准备。
将涂好黄油的的法棍片轻轻外翻一点,夹上一片奶酪一片肉类食材;下一片夹上一片奶酪一片苹果,以此类推,直到夹好所有的法棍片。
用黄油液体在表面和底部再涂一层,用手轻轻的弯出点弧度。烤箱预热,中下层180-200度烤15分钟左右。
出炉一定趁热吃哦~
撕下一段咬一口~外酥脆内香软,奶酪包肉再加上烤熟的苹果特殊的香甜,口感真的是超级棒!
小贴士
1、一是怕断二是为了“拱”的形状,塞东西的时候不必塞到最里,三分之二即可;
2、整好的形如果不是特别稳,进烤时可以放个烤碗还是什么的支撑一下。当然了,就算躺下也没问题,就说做的是拱桥平面图,哈哈哈~
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你知道的~
没尝试过的味道,永远不可能从别人的言语中感受到。
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