完美午餐，晚餐或者早餐----“夹心饼”

昨天看到一个德语的菜谱，看起来感觉很好吃，也容易做。于是今天就出现在我家了😊

用料  

完美午餐，晚餐或者早餐----“夹心饼”的做法  

1. 1.准备好所有的材料，欧芹叶切碎，备用。

2. 2.油倒入锅里，用刷子刷均匀，把饼铺上去。

3. 3.往饼上面敲3个鸡蛋。

4. 4.把奶酪丝撒到鸡蛋上面。

5. 5.依次撒上盐，胡椒粉和甜辣椒粉。（一定要撒均匀一点！一定要撒均匀一点！）

6. 6.均匀撒上欧芹叶。

7. 7.用手动打蛋器把蛋黄打散，稍微搅拌一下，然后弄平整点。

8. 8.在上面再铺一张饼。盖上盖子，中小火，煎8分钟。（根据自己家的炉灶调整一下火力和时间哈）

9. 9.把黄油抹在饼上。

10. 10.把饼翻面，盖上盖子，中小火，继续煎8分钟。

11. 12.装盘出锅。

12. 13.开动

13. 14.小心，好烫！可是很好吃，停不下来😜

小贴士

1.盐，胡椒粉和甜辣椒粉一定要撒均匀！
2.饼，我是买的现成的，可以自己做哈。
3.欧芹叶可以换成别的你喜欢的，比如葱花，香菜等等。