纯手工银针粉
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童年回忆的味道
用料
| 粘米粉 | 200克 |
| 木薯粉 | 70克 |
| 开水 | 290克 |
| 油 | 少量 |
| 盐 | 4克 |
纯手工银针粉的做法
1.把粘米粉，木薯粉，盐放盆里，加入热水揉成面团（注意水量不要一次性加入，看面团状态，面团干时加点水，面团湿时加点粉）
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2.掰一小块，搓成条状，开水上锅蒸15分钟搞定
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3.青辣椒（不辣），胡萝卜丝，把自己喜欢吃的一起炒，就是一粉美味的早餐
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小贴士
搓成条时，手上粘点油不会容易粘手，看个人需求
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