纯素乳酪水果面包（自制纯素杏仁乳酪抹酱）

Fruit and Vegan Cream Cheese Toast
10分钟！简单面包制作美味甜点!

水果搭配质朴的面包，也能做出各式简单又令人惊艳的甜点！吃面包同时吃到水果美味。

自制纯素杏仁乳酪抹酱加上水果、烤脆面包片,只要花一点巧思就能够让普通的面包变得更美味。

这次做的纯素杏仁乳酪我把杏仁果皮去除，如果没有将杏仁果外皮去除，做出的乳酪吃起来会带有沙沙的口感。

用料  

纯素乳酪水果面包（自制纯素杏仁乳酪抹酱）的做法  

1. 准备所有食材: 将杏仁浸泡8小时, 将柠檬切半，挤出柠檬汁备用

2. 将杏仁去皮冲洗

3. 将去皮200 g杏仁放入搅拌机内

4. 放入1 杯水、1 棵柠檬汁

5. 搅拌机以高速搅拌至细腻

6. 放入3大匙营养酵母、50 g有机蔗糖

7. 拌均匀

8. 将乳酪倒入纱布中包好按出多余水份，室温下放置6-8小时

9. 纯素杏仁乳酪完成

10. 将乡村意大利面包切片放入烤箱170烤10分钟左右烤脆

11. 涂上一层自制纯素杏仁乳酪

12. 叠上喜欢的水果

13. 放上薄荷叶

14. 乳酪水果面包放入碟中、有机枫糖酱装在小瓶内

15. 自制鲜花冰加入有气矿泉水 放点有机枫糖酱

16. 吃的时候淋上有机枫糖酱

17. 水果运用得宜，为餐盘增添美味

18. 吃不完的面包也能做出美味甜品！

19. 冰块加入鲜花，不仅能喝到凉爽的饮料，还能有视觉享受！