萌萌小南瓜
来源:菜肴屋 阅读:2.21W 次
南瓜:含有丰富的纤维素、维生素A和胡萝卜素
山药:含有丰富的纤维素和粘蛋白,多吃可以健脾养胃
用料
南瓜 | 220克 |
糯米粉 | 120克 |
玉米淀粉 | 30克 |
木糖醇 | 20克 |
山药 | 200克 |
炼奶 | 适量 |
萌萌小南瓜的做法
首先准备好材料,南瓜山药削皮备用
把南瓜山药上锅蒸10分钟,然后压成泥
在南瓜泥放上木糖醇、糯米粉和玉米淀粉
揉好面团
在山药泥加入炼奶拌匀把面团揉成长条形在分切成小块
把山药泥包进粉团里面,揉成光滑球状
最后用牙签在圆球表面划出一些线条,再放上一粒枸杞子,小南瓜就成型了。
水开后,蒸15分钟即可。
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