【深夜食堂】章鱼肠 VS 厚蛋烧
来源:菜肴屋 阅读:1.83W 次
经常在夜宵时间看日剧《深夜食堂》,无论是书还是剧。里面的食物都很喜欢,也都适合一人食。
用料
鸡蛋 | 3个 |
热狗肠 | 3根 |
味啉 | 1勺 |
糖 | 5克 |
【深夜食堂】章鱼肠 VS 厚蛋烧的做法
1 热狗肠切两半,然后划成六瓣。
2 三个鸡蛋打散,过筛,加入少许味啉和糖。
3 先倒入三分之一的蛋液,八成熟后用铲子轻轻的卷起蛋皮,卷至锅的一边。
4 剩下三分之二的蛋液,分两次继续刚才的动作。
5 然后盛出,切开即可。开吃啦
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