深夜食堂-章鱼香肠-By梨花一笑

章鱼香肠是日式便当里的当家菜。六爪章鱼造型可爱，很讨孩子的欢心。

用料  

深夜食堂-章鱼香肠-By梨花一笑的做法  

1. 食材准备好，工器具准备好。建议准备一把锋利的小刀，香肠外面有肠衣，太钝的刀会把香肠切碎。

2. 香肠底部切三刀，深度为长度的2/3，是六条腿的小章鱼喲~

3. 在虾丸子底部挖一个和香肠直径大小一样的洞

4. 平底锅抹一层油，把香肠和丸子放平底锅里，中小火煎一会，肠衣会收紧，小瓜子就翻起来了。煎至六抓张开，表面金黄就可以出锅了~

5. 用不同的蔬菜和水果，雕刻出不同的配饰搭配在小章鱼头上

6. 点击_v1/playerv3/_age=86400&v=20161117&vid=e0527xi4czw&auto=0查看完整视频教程

小贴士

1.香肠可以直接吃,也可以撒一点黑胡椒吃,不管是单吃还是做便当菜都很适合。
2.煎香肠和丸子的时候，一定要用小火慢慢煎，这样煎出来的香肠色泽更鲜艳。