野餐×酱油烤饭团
来源：菜肴屋 阅读：2.85W 次
![野餐×酱油烤饭团的做法步骤图，怎么做好吃]( "野餐×酱油烤饭团的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 大米 | 300g |
| 水（煮饭用） | 450ml |
| 水（盐水用） | 400ml |
| 盐 | 1/2茶匙 |
| 梅子肉 | 3个 |
| 酱油 | 2汤匙 |
| 植物油 | 少许 |
| 海苔片 | 6片 |
野餐×酱油烤饭团的做法
大米淘洗净，冷水浸泡30分钟后
![野餐×酱油烤饭团的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "野餐×酱油烤饭团的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入水，中高火煮沸后，转小火焖煮约40分钟，煮熟后开盖，轻轻切拌至米饭稍凉，待用。
![野餐×酱油烤饭团的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "野餐×酱油烤饭团的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
取400毫升水加入1/2茶匙盐，调拌均匀，做成盐水，双手手掌沾上盐水，抓取60克米饭，平铺在手掌中，在米饭中央放半个梅子肉
![野餐×酱油烤饭团的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "野餐×酱油烤饭团的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
合拢手掌把米饭捏成三角形饭团，共6个
![野餐×酱油烤饭团的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "野餐×酱油烤饭团的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
最后在做好的饭团表面刷上酱油
![野餐×酱油烤饭团的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "野餐×酱油烤饭团的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
KitchenAid 不锈钢平底锅加热后，锅底均匀涂抹少许植物油，将饭团平铺入煎锅内
![野餐×酱油烤饭团的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "野餐×酱油烤饭团的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小火煎至饭团两面呈浅棕色（约10分钟）
![野餐×酱油烤饭团的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "野餐×酱油烤饭团的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
用海苔片包在煎好的饭团表面即可食用。
![野餐×酱油烤饭团的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "野餐×酱油烤饭团的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
快去野餐吧
![野餐×酱油烤饭团的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "野餐×酱油烤饭团的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/teshuchanghe/yecanshipu/5mlr3y.html
